воскресенье, 11 августа 2013 г.

Яблочный пирог - почти Чизкейк


Где мы были.. где же еще на даче у родителей...
поэтому несколько обычных кадров с меня...
А еще у кого то персиков навалом... а у нас в этом году яблок.. поэтому - напросился - яблочный пирог,
рецепт нарыла в нете...получился похожим на чизкейк, тает во рту...мои дети слопали только так, хоть и не очень любят творог.



Рецепт:
0.5творога
2 яйца
50гр муки
50гр сахара
щепотка соли
1ст.л. слив\раст. масла
яблоки ( средние 3шт)
1. Желтки\творог\сахар\муку смешать
2. Белки\соль взбить до стойкой пены
3. Все вместе аккуратно соединить
Яблоки нашинковать кубиком
Дно мультиварки смазать маслом, выложить половину смеси, яблоки и вторую половину смеси.
Режим выпечка 40-50мин, затем на 10-15 мин режим тушение.

25 комментариев:

  1. Какие вкусняшки!!! хочу... мульти вот только нет...

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. приветик, в принципе его можно и в печке( в рецепте так и написано)

      Удалить
  2. Так,так, так.. очень интересно и думаю очень вкусно. Обязательно попробую сделать пирог.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. получается очень нежно за счет парового эффекта

      Удалить
  3. Эля, привет, а где в духовке сделать паровой эффект??? Рецептом попользуюсь. Яблоки есть. СПАСИБКИ

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. в рецепте этого не написано... хихи... да и запекать думаю надо не более 25-30мин в печке,
      а паровой - когда выключиться печь не доставать пирог а оставить в печи еще на 10 мин - но это чисто мое мнение (я так делала)...
      может кто то лучше посоветует...

      Удалить
    2. Тома внизу Оксана поделилась как в печке создает паровой эффект

      Удалить
    3. СПАСИБО!!! Я теперь буду в курсе, что и как делать. СПАСИБКИ!!!!

      Удалить
  4. Ммм, вкусняшка!!!) Эля, спасибо что поделилась!!!;)

    ОтветитьУдалить
  5. Эля, красивые фотографии. Пирожок очень вкусный! Я этим рецептом часто пользуюсь, в другом виде мы творог не любим))) Только у меня мультиварки нет, я его пеку в духовке в стеклянной форме под крышкой.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. ага здорово, сейчас Томе посоветую, у нее тоже мульти нет...

      Удалить
  6. Тоже захотелось яблочного пирога )) Люблю выпечку с творогом, дети хоть так творог едят )

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. все верно Аля - для детей отличный вариант, и не слишком сладкий как обычная шарлотка, и уксуса гашенного не надо

      Удалить
  7. Спасибо за рецепт)))
    В выходные попробую испечь)

    ОтветитьУдалить
  8. Интересное сочетание, надо попробовать.

    ОтветитьУдалить
  9. Да, да! У нас тоже в этом году яблочек хоть отбавляй! С пирогом хорошая идея! Творожный ни разу не пробовала, а стоит!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. я сама впервые с творогом попробовала)

      Удалить

Спасибо большое за ваше внимание. Ваш отзыв мне очень важен!