среда, 31 июля 2013 г.

Фотомарафон "Сезонное настроение". Этап 2 "Ягоды"

Ягода детства - Бушмала... а кто подскажет как она называется на русском?



У любви аромат земляники.
Крупной! Спелой! Блестящей от рос.
Летом собранной... На зорьке тихой,
Серебрящейся сладостью грез!
Участвую в фотомарофоне


23 комментария:

  1. А у меня такая ягода растет :)) Не знала, что называют бушмала. Это ирга. Вкусная, и птички любят, всё время обклёвывают

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. да, у нас на татарском ее так называют... я ее так любила в детстве, ее много в огороде у дедушки и бабушки росло.
      птички действительно ее очень любят.. а еще на ней брашка быстро заделывается - хихихи)))

      Удалить
    2. Эля, если интересно, вот некоторые рецепты из ирги нашла http://cookery.pesow.com/FOODSTUFF/food001.htm Сама такое не делала, но надо попробовать :) Мы чаще компоты из неё делали или сушили, а для варенья других ягод много было всегда

      Удалить
    3. сушили? обалдеть...как же он сохнет то?

      Удалить
    4. Ирга вполне нормально сушится, на солнышке :)))

      Удалить
  2. Называется, вроде как, каринка =)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. как интересно "каринка" - в каждом месте наверное по разному?

      Удалить
  3. Ага, она самая ИРГА, тут (Голландия) её даже в парках садят, так птичий народ друг с другов войну ведёт, кому больше достанется. Дрозды, воробьи и даже голуби любят её поклевать. У мамы в саду она тоже посажена, так мы помоему не одного года не могли собрать полный урожай, половина была всегда склёвона.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. а что делали с урожаем?
      я смутно помню по детству, но по моему мои варение...

      Удалить
    2. мы съедали вторую половину, и до банок дело уже не доходило ;) хи-хи-хи

      Удалить
  4. Ага, ирга)))) А мы её ещё в детстве барбарисом называли)))) Уж почему, не знаю... Налопаешься её, рот аж фиолетового цвета)))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. а мне больше нравилось есть чуть недоспелые плоды)

      Удалить
  5. У нас тоже растет такая. Но не люблю, кажется пресная она какая то. Нет вкуса настоящего. Нет она сладкая у нас, и сочная. Но вот что-то не то. Делаем варенье смородина+ирга наполовину, тогда только можно есть

    ОтветитьУдалить
  6. А на Урале говорят не Ирга, а Ярга. Я очень люблю эту ягоду, хотя собирать ее немного утомительно из-за неодновременного поспевания.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. точно неодновременное... помню меня в детсвтве просили помочь в сборе... а у нас кусты были не низкие а высокие, вот заберешься на гараж и то ли собираешь в банку то ли в рот...

      Удалить
  7. На ДВ в хабаровском крае (когда я еще там жила)..у нас тоже называлась ИРГА...у бабуди с дедулей в гостях когда были, лазали по дереву с бидончиками))))ух...ням-ка...потом весь рот фиолетовый))красота))

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. точно фиолетовый)
      а деревья были большими? мне страшновато было по ним лазить, больно ветки и стволы тонки)

      Удалить
  8. Чудесные фото! А у нас такой ягодки нет(, первый раз про такую слышу) Спасибо за участие в фотомарафоне ...precious memories!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. спасибо, что в гости заглянули, в Подмосковье у нас я ее тоже не встречала еще)

      Удалить
  9. Фотка с корзинкой очень красивая)

    ОтветитьУдалить

Спасибо большое за ваше внимание. Ваш отзыв мне очень важен!